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Auteur : Lepareux-Couturier
Le traitement de la surface active des meules rotatives antiques : bilan documentaire, proposition d’un vocabulaire descriptif et d’une grille d’analyse dans : Évolution typologique et technique des meules du Néolithique à l'an mille IIIe Rencontres Archéologiques de l'Archéosite gaulois pp. Lepareux-Couturier Stéphanie, Boyer François, Jodry Florent |
Les meules gallo-romaines du chef-lieu de la cité des Meldes (Meaux, Seine-et-Marne), première approche dans : Évolution typologique et technique des meules du Néolithique à l'an mille IIIe Rencontres Archéologiques de l'Archéosite gaulois pp. Lepareux-Couturier Stéphanie |
Pistes pour l’identification des activités de mouture sur les sites ruraux de la Gaule romaine dans : Produire, transformer et stocker dans les campagnes des Gaules romaines. Problèmes d'interprétation fonctionnelle et économique des bâtiments d'exploitation et des structures de production agro-pastorale pp. Brun Jean-Pierre, Jaccottey Luc, Jodry Florent, Lepareux-Couturier Stéphanie, Picavet Paul, Robin Boris |