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Auteur : Deflorenne
| “La Haute Borne” (Villeneuve d’Ascq, Nord) : une aire de battage en plein air.
Un indice sur la saisonnalité et l’organisation du travail lié au traitement des céréales dans : Produire, transformer et stocker dans les campagnes des Gaules romaines. Problèmes d'interprétation fonctionnelle et économique des bâtiments d'exploitation et des structures de production agro-pastorale pp. Derreumaux Marie, Deflorenne Carole |
